2016年9月1日木曜日

Food×Sweetsの新たなハイブリット「ズーチーフォンデュ」@柳月

 柳月のちょっと面白いFood×Sweets「ズーチーフォンデュ」のご紹介です。
 一言で言うと甘いチーズフォンデュという感じです。
暖めると甘い味のチーズがトロトロになり、下の生地とあいまってスイーツのオカズに変化します。
 料理×スイーツの新たなハイブリットなお菓子ですね。


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