2016年9月27日火曜日

透明感溢れるピーチ・ゼリー#柳月

 透明感溢れる柳月のピーチ・ゼリーのご紹介です。
 逆光に透かしてみるとゼリーが透けて綺麗です。
 コチラ、わかりづらいですが断面です。
 下の方にはミルク味のババロアが入ってました。
食べるとクリアな気持ちになれるスイーツでした。

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