2015年7月4日土曜日

隠れた銘菓「万作」@六花亭

六花亭はマルセイ・バターサンドが有名ですが、私は昔からある隠れた銘菓「万作」が一番好きです。
 さつまいもと白餡が絶妙なバランスの味で、食感も柔らか過ぎず硬すぎず、個人的には六花亭の和菓子のホームラン王です。

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