2014年11月24日月曜日

Pumpkin and sweet potato tart〜南瓜&薩摩芋タルト@柳月


 先月、柳月で数量限定販売していた南瓜&薩摩芋タルトです。
(This is a pumpkin and sweet potato tart that was sales of limited quantity.)

直径約30cmの大きなラウンド・タルトです。
(This is a large round tart with a diameter of about 30cm.)

生地の部分は南瓜&薩摩芋をベースとしております。
(Part of the fabric has been based on the pumpkin and sweet potato.)

上部は大豆、南瓜の種、胡麻などをカラメルでコーティングして焼き上げてます。
(The top has been baked by coating soybean, pumpkin seeds, sesame seeds, and more at caramel.)

色々な味が楽しめる大変美味しい重量級のタルトでした。
(Various taste it was very delicious heavyweight tart to enjoy.)

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