ちょっと季節はずれですが「かしわ餅」＠柳月

 今頃ですが、柳月のかしわ餅こしあん版の紹介です。

 柳月のかしわ餅はこしあんと味噌餡のふたつのヴァージョンがあります。

 こちら断面です。

 柳月の本店がある帯広は柏林台という団地があるくらい柏の木が多いところなので、柏の葉も本格的です。

 モチモチした食感と餡が定番の美味しさでした。