さつまいもと共に百余年 川越の伝統銘菓店「亀屋栄泉」のスイートポテト

 お土産で、さつまいもと共に百余年 川越の伝統銘菓店「亀屋栄泉」のスイートポテトをいただいたのでご紹介します。

 個包装も和のこころと伝統を感じさせるものですね。

 コチラは断面です。

 比較的あっさりとした味の中にスイートポテトの風味を織り込んだ上品な和菓子でした。