冬の二重奏「スフレ＆プリン」#柳月

 柳月の新しいスイーツ"冬の二重奏「スフレ＆プリン」"のご紹介です。

 コチラが断面です。

 中のチーズとクリームの絡み具合が絶妙です。

 外側のスポンジも程よいふわふわ感で絶妙です。

 何気ないスイーツですが、何気なく美味しかったです。