2017年1月11日水曜日

地元の人に大人気「英記麺家」〜年末香港シンガポール旅行記③

 香港といえばグルメシティでもあります。
ぐぐるとホテルの近くに地元の人に大人気「英記麺家」というのを発見したので挑戦してみました。
 LOCALの人向けですのでメニューは全て広東語ですので、漢字の雰囲気でなんとなく頼んでみました。
 コチラは読み方はわかりませんが、メニューの一番上に載っていたものです。
 細麺が非常に美味しいヌードルです。
雲呑麺が有名なので、本当は食べたかったのですが、夜に行ったため本日は雲呑は売り切れとのことでした、残念。
 店内は下の写真の雰囲気です。典型的な香港のLOCALの人向けのお見せですね。
机にメニューが貼ってあるので、指差し注文ができるので、広東語がわからない人でも、注文はし易いです。
 コチラは厨房の様子です。

 お見せのあるエリアは急勾配の斜面地なので、エスカレーター歩道がありました。
香港はLOCALのお見せで食べると安くて美味しい本場のものが食べることができて楽しいですね。




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