北国は紅葉もはじまり、栗が美味しい季節になってきました。
(Northern foliage also starts, chestnut it has become a delicious season.)
(Northern foliage also starts, chestnut it has become a delicious season.)
ということで、柳月の「栗しぐれ」のご紹介です。
コチラは断面です。
黄身と白餡がきれいですね。
(This is cross-section.
It yolk and the white bean is clean.)
(This is cross-section.
It yolk and the white bean is clean.)
栗が一個乗ってるも贅沢です。
(Chestnut is also luxury ride one.)
(Chestnut is also luxury ride one.)
実りの秋を感じさせる和菓子でした。
(It was sweets feel the autumn harvest.)
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