白樺の木のロールケーキ「樺の木」＠柳月

柳月の本店がある十勝は白樺の木が有名ですが、それを模したロールケーキのご紹介です。

 コチラが断面です。

 表面は、白虎にも似てますね。３

ふわふわした白い生地と濃厚なミルククリームがコラボした美味しいロールケーキでした。