2015年の最後は、ド定番和菓子の王様「どら焼き」＠六花亭

2015年もあと少しで終わりですね。

年の瀬は、日本の和菓子の心、六花亭の「どら焼き」のご紹介です。

何の変哲もないどら焼きですが、目に見えない進化を続けているのが六花亭のどら焼きです。
先日ご紹介したどら焼き「どら焼き」のように、味を追求した結果、見た目は同じでも日持ちがしないバージョンのどら焼きも六花亭から登場しました。

来年もこのどら焼きのように進化を怠らないようにしたいと思います。

皆様来年もよろしくお願いします。