Drying persimmon "persimmon beauty"〜乾燥柿「かき美人」＠益田農園

乾燥柿「かき美人」をいただいたのでご紹介します。

(Since I received a dry persimmon "persimmon beauty" to introduce.)

端的に言えば、柿のドライフルーツですね。

(To put it plainly, I am dried fruit of persimmon.)

ドライフルーツは南国フルーツが多いですが、柿というのは珍しいですね。
(Although dried fruit is often tropical fruit, it is rare for that persimmon.)

　適度な乾燥具合で、パリパリ感としっとり感がうまい具合にブレンドされて、大変美味しくいただきました。
(At moderate dry condition, are blended in so crispiness and moist feeling good, we had very delicious.)