Heart-shaped cake with a sense of transparency〜透明感のあるハート型ケーキ＠六花亭

ホワイトデーの時期に六花亭で発売されていた透明感のあるハート型ケーキのご紹介です。

(A sense of transparency that had been put on the market at the time of the White Day is the introduction of the heart-shaped cake.)

お城の城壁上部のようなクリームの小山達と銀色の粒粒が透明感とPrettyさを演出しています。

(Your cream of Itaru Koyama, such as the castle walls upper part of the silver of the grain grain has to produce a sense of transparency and Pretty is.)

 断面は三層構造となっています。
(Cross-section has become a three-layer structure.)

ホワイトデーのお返しに喜ばれそうな可愛いケーキですね。

(It is a cute cake delight is likely to return for White Day.)

おしどりの雛ちゃん!!元気に育ってます!!

今年も近所の公園にオシドリの親子が登場しました。

 今年は二組の親子が登場です。

 このように親子で固まって泳いでる姿は本当に可愛いですね。

夕方になると、下の写真のようにお母さんの翼の下に雛が潜り込んでいきます。

 入りきれない雛は、近くに「雛団子」を形成してます（笑）

 母親の下に入りきれない雛ちゃんも近くに寄り添ってます。

 元気に育って欲しいですね。

雨上がりの赤い薔薇を撮影してみた!!

 本日は全国的に天候があれており、北国もご多分にもれず午前中は荒天でした。

 午後は日差しが出てきたので、雨上がりの赤い薔薇を撮影してみました。

 雨粒がついた薔薇は、いつも見るのとまた違った趣でよいですね。

 雨粒がキラキラひかる薔薇を撮影してみたかったのですが、腕が追いつきませんでした（笑）

 薔薇はやはり真紅の薔薇が女王様ですね。

オホーツク名物ハッカ菓子「樹氷」＠山樹氷

網走に行く機会があったので、オホーツク名物ハッカ菓子、山樹氷の「樹氷」を購入してみました。

 オホーツクは、ハッカの名産地なので、こういうお菓子が名物となったようです。

 食べると口の中がスースーして気持ちよかったです。

 白花豆にハッカをコーティングしているので、非常に食べごたえもあるお菓子でした。

Sony Xperia 「Track ID」が面白い!!

Sonyのスマホ/タブレットのXperiaには、「Track ID」という音楽アプリがデフォルトでインストールされてます。

 このアプリは、周囲で流れている曲の題名・歌手を教えてくれるというのが基本機能ですが、上記のとおりアプリ内の地図部分をタップすると世界で人気がある曲もおしえてくれる機能もあります。

 お気に入りの曲はダウンロード購入もできるようです。

 真ん中部分の右から左目のアイコンをタップすると歌詞も表示してくれます。

 下記のとおり希望の国のヒットチャートを教えてくれたりもします。

WalkmanのSonyだけあって、面白い音楽アプリをリリースしてますね。

抹茶かと思ったら米粉だったシフォンケーキ＠菓か舎

深緑色なので抹茶かと思ったら、実は米粉だった菓か舎のシフォンケーキのご紹介です。

 コチラは断面です。

 随所に小豆が散りばめられています。

全体は直径30cm位あり結構ボリューム感があります。

 側面は、ほんのりと茶色の焼色がついてます。

全体に素朴な感じのするシフォン・ケーキでした。

ミシュラン星のレストランのCafe「モリエール・カフェ」でランチした!!

六花亭札幌本店ビルにある「モリエール・カフェ」でランチをしてみました。

モリエールは、ミシュランの星もとっているレストランであり、そこのオーナーが開いたCafeです。

 コチラは前菜です。

 コチラはバゲットです。

 コチラはPrimo Pizttoです。

 コチラはSecond Piattoです。

 フィニッシュの珈琲にもこんな素敵な菓子がついてきます。

 流石はミシュラン星のオーナーのカフェだけあって、手抜きのない美味しさでした。