春よ来い、早く来い!!「さくら餅＠六花亭」

北国も先週末は雨が降り、雪まつりの雪像が溶け出すほどに気温が上昇しました。

まだまだ、厳しい冬は続きますが、少しづつ陽も高くなり遠くから微かに春の匂いもしてきました。

ということで、六花亭の桜餅のご紹介です。

もう定番中の定番の和菓子ですね。

六花亭の本店のある帯広は柏の林が多い場所なので、柏葉の美味しさも引き立ちます。

コチラは断面です。

春よ来い、早く来い!!